プロテイン入りホットケーキのレシピ
ダイエット目的や筋肉増強目的などでプロテインを摂取する人が増えていますが、
長続きさせるポイントとして、食べ物の組み合わせを変えてみるのも大切です。
皆さん色々な食べ物・飲み物にプロテインを混ぜて、工夫していると思いますが、でもマンネリ傾向になってきた時には、ホットケーキをプロテインを使って作られてはいかがでしょうか
ダイエットも筋肉増強も道のりは長いので、少しでも楽しく続けて行きたいですよね。
今回はプロテイン入りのホットケーキの作り方です。
＜材料＞
☆ホットケーキミックス 150ｇ
※メーカーにより分量に若干の違いはあるのでそれぞれの表示を参考にしてみてください。
☆牛乳 100ml
※色々な種類がありますが、ダイエット目的の方は低脂肪や無脂肪の
ものを選ぶといいかもしれませんね。
☆卵 1個
※Ｌ玉がちょうど良いです。S玉であれば2個くらいがいいです。
☆プロテイン 35g
※味は各メーカーから色々でているのでお好みの味をどうぞ。
今回はお菓子ですので溶け易いホエイプロテインがお勧めです。
＜作り方＞
いたって普通のホットケーキと変わりません。
１．材料をすべてボウルに入れかき混ぜます。
粉が滑らかになるまで泡だて器でよく混ぜ込んでください。中途半端
にしてしまうと食べたときに粉っぽさが残ってしまうので、滑らかに
なるまでがんばって混ぜてください。
２．フライパンを熱し、薄く油をひきお玉一杯分を流しいれてください。 弱火〓中火で焼きながら表面がポツポツとクレーターのように穴が開
いてきたら裏返しのサインです。途中、フォークで刺して何も付かな
ければ出来上がりです。
☆今回の分量では少し固い出来上がりでしたので、牛乳や卵の量を調整
し、ふっくら感をだしてみるのもいいですよ。